チーズでおなかいっぱいなのでスープだけ。

オリーブオイルでにんにくのみじん切り、玉ねぎスライス1/2個分を炒め、砂抜きして冷凍しておいたあさり200グラムとざく切りにしたトマト1個分を入れて蓋をして、しばらく加熱。あさりの口が開いたら、湯、コンソメの粉末少々を加えて味を整え、みじん切りのパセリを加えてオシマイ。

夫には、ディーン＆デルーカで買ってきたクロワッサンとオーガニックメロンパンを出す。メロンパンの方は、見た目がすでにええ～って感じなんだけど、メロンパンと思わなければ結構おいしかったです。