なんか今日は昼間は暑かったですね…。巨大な本棚を夫に組み立ててもらった、というのもあり、夫汗だく。「そうめんでつるっと食べたい」というので、仰せの通りに。

私はうーめんで、あったかい汁ものに。白だしで簡単につゆをつくり、大根おろし、青ねぎ、白ごまを乗っけて食べました。

温麺（うーめん）と素麺って、ぱっと見は「長さが違うだけでしょ」って感じなのですが、一番の違いは、つなぎに油を使用していないことだと思います。そのせいでしょうか、食べるとなんかホッとします。

• つりがね印 白石温麺（しろいしうーめん） きちみ製麺