親子丼

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ちょっと前に加島屋の瓶詰めいくらを買っていたのですが、使いどきを逃し続けているうちに賞味期限が来てしまいました。もう、こうなったら、贅沢にいくら丼で消費しちゃえ…ということで、さけ茶漬けも一緒に乗っけて親子丼。あぁ、なんて贅沢。そして、果てしなくおいしかったです。アドレナリンでまくり。

手前は白だしで簡単に茶碗蒸し…を作ったのですが(具は干ししいたけ、ぎんなん、三つ葉)、スが立ちまくりで失敗。うぅ。

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