クリスマスなのにケーキがないのもさびしいしねぇ…ってことで、食後に、普段こっそり読んでいるブログにあるレシピで、アップルパイを作ってみることに。
といっても、冷凍パイシートの上にスライスした紅玉を乗せて、グラニュー糖（なかったのできび砂糖）を振りかけてオーブンで焼くだけ…なんですが、想像以上に夫、大喜び。
このあともう1回焼きましたが、たぶん、これからしばらく毎日リクエストされるな…ってなくらい、気に入ったようです。あ～さん、どうもありがとうございました。
アップルパイ
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