だしがら昆布が大量に冷凍庫に眠っている状況なのですが、それを使って五目豆に。具は、こんぶ、干ししいたけ、にんじん、たけのこ、水煮大豆。

これまた冷凍の時鮭を解凍してグリルで焼き、かぶの千切りの土佐酢和えを添える。