Yさんのお土産のアーモンドシフォン。なかしましほさんのレシピで作ったそう。いつもながらおいしい。いつもありがとうございますー。
ところで、私が作るなかしまさんのシフォンと、ちょっと違うねと言ったら、「見てる本が違うからだよ」とのこと（私が作るシフォンは「もっちりシフォンさっくりクッキーどっしりケーキ―オーガニックなレシピノート」のレシピですが、Yさんは「まいにち食べたい“ごはんのような”シフォンケーキの本」のレシピを使っているとのこと。前者のほうがいわゆるシフォンケーキに近い）。
卵の分量が違うんだそう。どうりでー。
- 作者: なかしましほ
- 出版社/メーカー: 主婦と生活社
- 発売日: 2008/10
- メディア: ムック
- 購入: 5人 クリック: 116回
- この商品を含むブログ (33件) を見る
もっちりシフォンさっくりクッキーどっしりケーキ―オーガニックなレシピノート
- 作者: なかしましほ
- 出版社/メーカー: 文化出版局
- 発売日: 2007/10
- メディア: 単行本
- 購入: 3人 クリック: 71回
- この商品を含むブログ (75件) を見る