枝豆ポタージュ

カテゴリー: つくる | 投稿日: | 投稿者:

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昨晩食べ残した枝豆、薄皮をむき、フードプロセッサーで滑らかなペースト状になるまで回してから、牛乳でのばして冷蔵庫に入れてました。

枝豆だけのせいか、ちと野暮ったい感じ。やっぱ玉ねぎも入れればよかったかなぁ。牛乳じゃなくて、ブイヨンで割ったほうがよかったかもしれん。これはこれでおいしかったのですが。

奥は、アンデルセンのパン。調子に乗って少し買いすぎた。

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