ひとっ風呂浴びてから、朝ごはん。すっごく静かだなぁ…お客さんいないのか…と思っていたのだが、朝ごはんを食べに行ったら、ものすごくたくさんのお客さんがいて驚いた。

いわゆる旅先の朝ごはんですが、”そばかっけ”という料理がついてきたのがご当地らしい。鍋の中に入れて、柔らかくなったら引き上げて、味噌をつけて食べます。そば粉で作ったすいとんみたいで、なかなかおいしい。味噌をつけるのが東北っぽいよなぁ。

これに限らず、やっぱり、東北は味の濃いものが多く、ものすごくご飯が進みます。夫も私も、連日2膳食べてます…。