TED’S bakery

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演舞場を出てから、翌日の仕込み用に「わしたショップ」に寄り、ついでにプランタン銀座にも寄っていました。

ホントはミエルのドーナツでも買ってかえろーと思っていたのですが、暑くてなんかドーナツって気分じゃない。たまたま、Heart Bread ANTIQUEの天使のチョコリングが出張販売してたけど、チョコパンでもないなぁ…。

などとと思いながら、地下をてくてく歩いていたところ、目についたのが「TED’S bakery」。試食させてもらったら、見た目と違って意外とさっぱりしていたので、買ってみることに。本店はハワイだそうですが、リゾート感たっぷりのパッケージが、なかなかかわいい。

看板商品のチョコレートハウピアクリームパイと、マカダミアナッツクリームパイを購入。ハウピアとは、ココナッツミルクで作ったゼリーのようなもので、ハワイの伝統的なお菓子だそう。下から順番に、パイ生地、チョコレートクリーム、ハウピア、生クリームと重なっております。ハウピアのおかげで、案外、くどくならずに最後までさっぱり食べれます。パイが、塩味が効いてて、サクサクでいいアクセント。

私はおいしいなぁ…と思ったけど、夫は「アメリカー、って感じだな」との感想。ま、確かに、ストレートな味です。でも、こういうのも、たまにはいいのよねぇ。

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