エビフライと一緒に、銀杏の塩水漬けを素揚げしていたんですが、夫が「銀杏はお酒と一緒に食べたい」というので、食後にコンビニに行って適当に選び、軽く飲む。

ついでに、ちょっと残っていた豆腐に山椒のしょうゆ漬けを乗っけたもの、ゆばしぐれ、両親の台湾土産のからすみも出す。

お酒はさらっとしていて、すごく飲みやすかったです。とかいいながら、300ミリリットルの小瓶を二人がかりでも飲みきれない、弱い夫婦なのでした。

• さわのつる純米生貯蔵