北郎

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無事東京駅に着。節電の影響もあって全体的に暗い。まぁ、でも慣れるとこんなもんかって感じでもあるんですけど。

帰宅して荷ほどきしてから、出しとって、ご飯炊いて、買ってきたもので簡単に晩御飯。

たまたま阪急の地下で「お豆の旅」を売っているのを見つけたので、即ゲット。藤山寛美さん命名の佃煮なのですが、生湯葉をベースに、椎茸、山椒、ちりめんじゃこを炊き合わせたもので、これって佃煮か? と思うほど上品な味わい。でも、ご飯に乗せて食べるとごっついご飯がススム。夫は山椒が入っていたのがとても気に入ったようで、三膳もお代わり。

ついでに、「まつのはこんぶ」も買ったので、それもさっさとあけちゃう(袋入りを買って適当な瓶に詰め替えてます)。すっぽんで炊いているそうで、特有の酸味っていうか、うまみが強くておいしいです。どっちもお取り寄せで有名な品ですけど、なんかね、わざわざ取り寄せるほどでもないと思っていたので、買えてちょっと嬉しい。

味噌汁は、義母に持たせて貰ったわかめをさっそく使う。歯ごたえがよくておいしかった。ごちそうさまでした。

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