晩御飯は大広間で。地物を中心にした献立でどれもこれもおいしかったです。お品書きが面白かったのでメモっておく。
- 地場産 大分赤紫蘇カクテル
- 涼花 もずく華浮かべグラス盛り
- 満喫 九国の味三品盛り
- さざ波 夏の陽光の大海原三種盛り
- 夕暮れ 南瓜由布岳見立て 島彩り餡掛け
- 地産地消 大分かぼす麺冷製仕立て
- 百周年 山水館百周年記念百寿鍋 地野菜と牛しゃぶしゃぶ
- 入道雲 国東鱧の照り焼き
- 豊作 由布院の美味米
- 香の物 盛り合わせ
- 止め椀 合わせ味噌仕立て
- デザート 日田産西瓜
焼酎のお湯割りを頼んだらたっぷり1合分でてきたので、さっきビール飲んじゃったしー全部飲めないかもーなどと言いながら飲んで食ってだったのですが、全然問題なく。最近お酒ホントに飲めなくなっているんですけど（信じがたいことに最近はビール350ミリ缶も飲めない）、今回は全然酔う気配もないのでちょっと怖いです。