したたり

f:id:NEKOTAten:20110817222626j:image

先日、伊勢丹に行った際に買ってきていた「したたり」というお菓子。

祇園祭の時にだけ作られていたそうですが、今では通年で買えるそう。ただ、これまで何度京都に行っても買いそびれていたので、もう東京で買っちまえ……と。できるだけ、ご当地のお菓子はご当地で買うように心がけてはいるのですが、とはいえ、百貨店の便利さには、抗いがたいものがあります。

このお菓子、一言でいうと黒糖風味の寒天(琥珀羹)。寒天なのにプルプルと柔らかく優しい口どけがとてもおいしい。黒糖の風味も上品で、これ食べた後のお茶がおいしいこと。和菓子食べたーって満足感のあるお菓子でした。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。