お宿はまたも「ヤマハリゾートつま恋」。インドアな夫婦がテニスやアーチェリー目的でここに泊るわけはなく、単に「ベルフィユ」でご飯が食べたかったからです。
写真の桜鱒のカルパッチョはもちろん、前菜の地場野菜のバーニャカウダ、オニオングラタンスープ、黒ムツのポワレ、夢先黒毛和牛肩ロースのオーブン焼き、最後の金柑のタルトもどれもこれもおいしかったです。前菜の後に出てきたパンは4種類。どれもおいしかったけど、一番びっくりしたのは桜エビのパン。ポンテケージョの生地に桜エビがたっぷり入っていて、えびせんみたい。フレンチとしてはキワモノかもしれないが、これはこれでおいしかったです。
「今日は思いっきり飲んでよろしい」と夫に言われるまでもなく、シャンパン、白、赤と1杯ずつソムリエさんのお任せを頂きました。
私はまっとうなワイン好きではないので、お願いするときは必ず「香りのいいものをください」とお願いします。このお店では、こんな感じでお願いすると必ず2種類味見させてくれるのですが、味見の量だけでも結構な量を飲ませてもらえるので、実質4種類飲んでいるようなもの。どれもおいしかったけど、中でも「LUNA Conti Zecca」という白ワインは印象深くておいしかったです。調べたら、イタリアはプーリア地方のワインだそうで。ネットでも買えるみたいだから、買っちゃうな、たぶん。いやー、おいしかったです。