今日は朝食後に、猛烈な眠気がやってきて、ぐったり寝ていたのだが、統一地方選挙の投票日なので出かけなければならん。投票所は家から近いので、ありがたい。
で、終わった後、フレッシュネスバーガーでフレッシュネスバーガー。低糖質バンズで。
おいしかったけど、ソースだけがむちゃくちゃ熱かったので、舌をやけどしないか、ちょっとドキドキしながら食べた。
フレッシュネスバーガー
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カテゴリー別アーカイブ: 外食
ポンテケージョ
じゃがいものピュレを作るのに、もう少しハイパワーなハンドブレンダーが欲しいなと思っていたところ、夫がブラウンの強そうなの（マルチクイック９）を買ってくれて、今日到着。お試しがてらに、添付のレシピに載っていたポンテケージョを作ってみる。
本当は、捏ねベラ付きのフードプロセッサーで作るレシピなんですが、買ったのはフードプロセッサーはついていないタイプだったので、強引にチョッパーで作ってしまう（ブラウンマルチクイック９は、アタッチメントがチョッパーのもの［MQ9035X］と、フードプロセッサーのもの［MQ9075X］の２種類がある）。それでもほぼ問題なく作れたし、ものすごくお手軽に作れてビックリ。ちょっとしたおつまみ代わりにもなっていいな。
以前使っていたものよりも少し重いし、操作ボタンを押す前に安全ボタンを押してロックを外す手順があるなど、使い勝手も少し違うので、たくさん使って早く慣れなくては。
天気が良かったので、夕方にdouceurまで散歩して、お茶。ここのチーズケーキは好き。
スシロー
夫が、スシローでご馳走してくれるというので、お昼時を外して参戦。14時だったらもうのんびりしてるだろうと思ったら、まだにぎにぎしていて、意外だった。14時ってまだ、ランチタイムの時間帯なのね。
まずは、お酒（吟醸酒）を1本頼み、生ほっき貝、 かに身てんこ盛り。前回も思ったけど、生ほっき貝、おいしい。
極上たらこ、 特大あなご一本にぎり、 数の子松前漬け、 鮪トロ身てんこ盛り、とお酒が進みそうなものを中心に頼みつつ、お酒をもう1本追加。
極上たらこをおかわりし、釜揚げしらすの黄身醤油がけ、 イカ和風ユッケ。
最後は、コーン軍艦巻きで、シメ。
普段は、おなかを少し残した状態で終わるようにしているんですが、今日は夫が何度も「気にせず食べなさい」というので、限界まで食べてみました。あたらめて食べたの見直すと、食べ過ぎだね…。
ちなみに夫は、ダブル生サーモン2、 サーモン2、 えび2、 えんがわ、 ホタテ貝柱。スシローのサーモン、とてもおいしいそうです。
食後に、腹ごなしを兼ねて東府中まで歩き、COFFEA EXLIBRIS kettleで、アイスコーヒー。
さらに、その後、ミニストップで白桃ソフトクリーム（ミックス）。奥の本は、のんびりめくろうと思って持ってきた、桑原奈津子さんの『パンといっぴき』。私は犬を飼ったことはありませんが、この本はかわいくて和む。
競馬場でちょい飲み
今日は皐月賞だということを朝知って、何が出てるのかも知らないにもかかわらず、馬券を買いにふらりと競馬場に行く。東京競馬場が近くにあると、こういうことができるので、いいもんです。
とりあえず、戸松に行って、から揚げともも揚げと、自動販売機で買うほんのり温かい白鹿。夫はコーラ。相変わらず、酒が進む味でおいしい。東京競馬場でチキンといえば、鳥千のほうが有名だけど、私はこっちのほうが好きかな。
風が強くなってきたので、メモリアル60に逃げて、地下にあるよし野で、煮込みとゆでそら豆とウーロンハイ。ここでチューハイを頼むと、「焼酎は何にしますか？」と聞かれるので、今日は黒霧島で。黒霧島、いいちこ、甲類の3種類から選べるのです。
他場とはいえ、クラシックが行われるのに、人も少なくのんびりした雰囲気。混雑は嫌いだからありがたいけど、しかし、これでええんかな。来週から開催だから、そしたらもう少し人が来るんだろうか。
馬券を買って帰宅したのだけど、昼酒効果で帰宅後ぐっすり昼寝してしまい、起きたら皐月賞は終わっていた（そして、馬券は外れていた）。
お弁当を持って相撲巡業へ
昨日の好天とは打って変わって、朝から超寒くて土砂降りの中、大相撲八王子巡業に行ってきました。前回行ったとき、あんまり食べるものがなかったので、今回は張り切って弁当を作る。もっとシンプルな弁当にしようと思っていたのだけど、あれも作ろうこれも作ろうと思ったら、なんかものすごく大事になってしまった。
以下、お品書きメモ
- 鶏のから揚げ、ピーマン素揚げ、カットレモン
- 甘い玉子焼き
- 煮しめ（玉こんにゃく、ふき、がんも、にんじん、さつまいも）
- のらぼう菜のごま和え
- 塩もみきゅうりと茹でイカのポン酢和え
- 塩ゆでそら豆
- 赤いタコさんウインナー
鶏のから揚げは、いつも通りの黒酢から揚げで…と思ったものの、たまには違うレシピにも挑戦してみようと、瀬尾幸子さんの『楽ちん台所塾』にあるレシピで作ってみました。下味にしょうゆと溶き玉子を揉み込み、衣は薄力粉です。「冷めてもふんわり柔らかい」という一文に惹かれて作ってみましたが、なんていうかものすごく懐かしい感じの味でした。夫も、「あー、これ、家で食べるから揚げやな」って言っていましたが、そんな感じ。おいしかったですが、から揚げに関してはあんまりノスタルジックな味じゃなくてもいいかな、と思ったりもしました。
甘い玉子焼きは、茅乃舎かつおだしのお料理読本に載っている厚焼き玉子のレシピを忠実になぞって作りました（玉子6個、茅乃舎かつおだし100ml、砂糖大さじ4、しょうゆ小さじ1、酒大さじ2、サラダ油）。砂糖の量にビビりましたが、出来上がりを食べると、あら、思ったほどド甘じゃない。というか、とてもおいしかったです。
煮しめも茅乃舎かつおだしをベースに、薄口、みりんでやや濃いめの煮汁を作って、火を通した具を煮含めていきましたが、いかにもお弁当向きな、しっかり味の煮しめになりました。さつまいもとにんじんが、お弁当のアクセントになってなかなかグー。
赤いウインナー（丸大食品のおべんとうの赤あらびき）は、やっぱり『深夜食堂』の龍ちゃんのタコさんウインナーが頭にあって、何となく食べてみたかったから入れたのですが、案外、足を8本に切り分ける作業が大変で、すでにタコさんに加工済みのほう（プリマハム タコさんウインナー）を買えばよかった…と思いました。
狭いところなのだから荷物を広げなくて済むように、1人前を1パックに詰めたのですが、それでも、ちょっとあわただしい感じになってしまった気がする。今回は椅子席だったので、荷物を置く場所がなく、弁当をゆっくりつまむという感じではないのね。巡業だと、コンビニで適当につまめるものをかってすますのが一番いいのかも。
一応ご飯も用意。物相で作った一口おにぎり。中身は焼き明太子。右の1列だけ、いかなごのくぎ煮のっけ。1つ20グラムなので、全部食べてお茶碗2杯強。
力士の写真はデジカメで撮ったので、また後日。いろんな力士を近くでたくさん見られて、楽しかったです。
巡業が終わって、駅とは反対側にあるイトーヨーカドーへ行き、ポッポでひと休み。クリームメロンソーダとコーラとタコ焼き。
ポッポのタコ焼き、久しぶりだったけど、おいしかった。
香港麺 新記
REFECTOIRE
夫が表参道に行くんだけど一緒に来んかというので、暇だったし一緒に出る。数年ぶりに原宿駅で降り、平日昼間なのにものすごい人でビビる。よく見ると、外国からの観光客が多くを占めている感じ。そうか、原宿は観光名所なんだな。
この辺で、いいランチが出来そうなところを知らないか？ というので、やはりレフェクトワールでは？ と提案して、二人して行く。もう何年も行ってみたいなと思っていた店なのだけど、この辺に来る用事って全くないので、ずーっと行ってみたいままだったのでした。ホームページ見たら、オープンが2012年とあってびっくり。7年も行ってみたい店のままだったのか。
注文の仕組みがよくわからなくてあたふたしたのと、お店の人が豪快に機嫌が悪そうで怖かったのですが（ただ、京都も新宿も日比谷も、プチメックの店員さんはどこもそんな感じだったので、この店はこれが普通なのだと認識した）、何とか無事注文。ランチも素敵だったのですが、盛りが良さそうで食べきれる自信がなく、ハムとチーズの入ったフォカッチャサンドを単品で。
うーん、すごくおいしい。パンも具も、全てがおいしい。夫の注文したクロックムッシュも、すごくおいしかった。都会の人は、こういうランチが食べれてええなぁ。また来たい。
表参道をぶらぶらしながら、あちこちのぞき歩く。本当によく歩いた。ダブルトールカフェで、アイスコーヒー。あんまり疲れたので、アイスをトッピング。
隣の席にいたいかにもアパレル系の若いカップルが、今って2019年だよな…と内心確認したくなるほど、姿も振る舞いも80年代っぽくて、なんかもう、落ち着いて本が読めなかった。さすが原宿。やっぱり、今も、カオスなんだな。
秋川渓谷に行ってきました（2日目）
いつもの朝ご飯。いかにもご飯が進みそうなおかずばかりなのだが、ここで調子に乗ってご飯を食べると後がしんどいので、「ご飯は半分でお願いします」ということが大事。それでも、やや盛りがよく出てくるうえ、いつも申し訳なさそうに、ホントにこれで足りるのかと何度も念押しされるのだけど、実をいうと、これでも、ちょっと多いんです…。
足りないくらいのほうがいいっていうのは、食べ物屋さんをやっている人にはなかなか理解しがたい感覚なのはよくわかるので（もともと食べるのが好きで食べ物屋をやっている人が多いはずで、満腹＝善と思うのは、当然だと思う）、何とも難しいのね。
いつものといったけど、くらげの酢の物や、カリカリ食感の明太子といったニューフェイスがいたり、じゃがまるくんの入っているお椀は、今日はロールキャベツだった。どれもおいしい。
満腹で部屋に戻って、ぐっすり朝寝して、慌てて風呂に入って、チェックアウト。あと1カ月もすればもっと瀬音も大きくなって、緑が鮮やかになるのかな。
いい天気だなー。暑いくらいだよ…。ホントこの時期の着るものって、難しい。
駅前に戻って、山猫亭で紅茶とクッキー。お店を立て替えて新しくなったはずなんだけど、レイアウトもお店の中に大量にあった本たちもそのままなので、新しくなった感じが全然しない。店主も相変わらずのやさしい雰囲気のままで、全てが以前のままだった。デザートもおいしそうだったんだけど、おなかいっぱいなので、また今度。
駅の売店で買ってきた、ARTISAN BISCUITS（アーティザンビスケッツ）の「My Favourite Bear」シリーズのMUDDY BEAR（チョコレート味のビスケット）で、ほっと一息。これ、おいしかったので、他のも食べてみたいなー。
秋川渓谷に行ってきました（1日目）
好天に恵まれて、武蔵五日市の駅に立つ。いくら多摩でも、もうさすがに、ダウンじゃないわなと、ブルゾンでお出かけしましたが、十分でした。いい青空。
いつもなら、寿庵忠左衛門で一杯…ですが、今日は定休日なので、ほうとう佐五兵衛でお昼。厨房の人数が少なく、しかし、それに比してお客は多く…という感じだったようで（厨房に近い席だったのでドタバタがよく聞こえた）、ちょっとカオス気味でしたが、ほうとうはおいしかった。
今日は、納豆ほうとうで。基本の野菜ほうとうに納豆が入っただけなのに、妙においしい。
隣の、割烹 佐五兵衛のお品書きを撮影。メニューを見るだけで、春だなぁと感じる。メニューを見るだけで食べた気になって楽しめる便利な脳味噌です。
毎度、瀬音の湯にチェックインして、ぐっすり昼寝して、風呂に入り、お食事どころ（だいにんぐ川霧）で軽く一杯。メニューは前回と変わりなかったようだったので、とりあえずあっさりしたものをということで、焼きナス。これって、自分で作るのは嫌だけど、でも、食べたいのよねーという代表的な料理だと思う。これっぽっちかと思ってはいけない。焼きナスを作るのは、本当にめんどくさいのだ。
かんぱちのカマ焼き。だいぶ待ったのだけど、待った甲斐はありました。しっかり焼かれていて、大変おいしかった。なんならもう1皿食べたいくらいおいしかった。
部屋に戻って、売店で調達したお惣菜で飲みなおし。浦野八重子ってシールのはられたお惣菜、酒の進む味で、結構おいしいのだ。秋川国際マス釣場のにじます塩焼きもおいしい。
花見のち納豆ご飯
夫が、武道館で行われたPet Shop BoysのThe Super Tourを見に行くというので、何となくくっついて九段下まで行く。19年ぶりの日本公演だそうで、ああ確かに、大学生の時凄く流行ってたなーと思いだした。知っているのは、Go Westくらいなんですが…。
夫がコンサートを楽しんでいる間、私は、千鳥ヶ淵の桜を見物。毎年ニュースで見るだけで、あまりの人の多さに恐れおののいていたんですが、実際に行ってみると、たまたまこの日がものすごく寒くて雨が降っていたというのもあって、思ったほどの人はなく。しかも、上野公園みたいにブルーシートを広げて見るのではなく、ただ、桜並木の下をずらずらと歩くしかないので、人が多くても、そんなに不快な感じではなかったです。桜の高さがいい具合に低く抑えられていて、照明もいい塩梅で、本当に、花のトンネルを抜けているような感じ。なんというか、ここはあの世か？ みたいな雰囲気もあり、何ともよい心持ちで夜桜見物を楽しめました。やっぱり、たくさんの人がいいというだけあるなぁ。
で、千鳥ヶ淵、桜はいいんですが、周辺にちょっと一休みできるところが全然ないです。特に夜。雨も降っていたので、休憩場所を探すのが急務だったんですが、大変でした。スマホの地図アプリがなかったら、きっと泣いてました。
やっとの思いで、セガフレード・ザネッティを探し当てて、時間つぶし。スティックシュガーを2本も入れたマッキャートが体に染みた。
田安門から千鳥ヶ淵を臨む。外国人観光客も多かったです。
高燈篭。この辺人通りが多いのに、あんまり街灯がなくて、なんだか薄暗いんですよ。
すごい人だったけど、人の動きはスムーズ。そういえば、千鳥ヶ淵の桜並木と東京タワーが一つの画面に収まるスポットがあるのだけど、そこで写真を撮るための大行列があって、1時間待ちだということで、びっくりした。
お堀のボートもすごい数。休日は5時間待ちだってよーって言ってた人がいたけど、本当なの？
時間があったので、千鳥ヶ淵を抜けて、延々歩いて、パレスビルまで行ったのですが、さすが新聞社の入っているビル。この日に発表された、新元号が貼ってあった。
おなか具合が中途半端で、しかも夜なので軽く食べれる店もなく、さくっと帰宅。
納豆ご飯に、ちょっと残ったおかずをのっけて、インスタント味噌汁。茅乃舎のフリーズドライ味噌汁シリーズの、ごぼうの味噌汁。麦味噌でほんのり甘い感じがおいしい。あー、やっとほっとしたわ。