きゃべつを食べきるにあたって、きゃべつとアンチョビのパスタか、お好み焼きか、どっちだ？　と夫に問いかけると、お好み焼きという。

よっしゃよっしゃと作ろうと思ったら、卵がない。まぁええわ…と、ざく切りのキャベツに、薄く割った麺つゆで伸ばした伊勢芋のすりおろし、米粉、焼きえび（桜えびのようなもの）、天かす、やりいかを適当にぶっこんで、わしわしかき混ぜてフライパンで焼く。

卵がないのでひっくり返す際に、分裂の危機に見舞われたが、ギリギリ踏みとどまってお好み焼きの形状をキープ。ソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをかけたら、何とか食べられるものになってくれました。