何度も「はよ焼いてくれ」と頼まれていましたが、ようやく作りました、なかしましほさんのレシピのグラノーラ。

ただ、久しぶり過ぎて、ナッツ類が色々足りなかったので、あれこれ代用しつつ…というのが少し誤算。それ以外は、いつも通り。

夫は、「やっぱり、俺は、ココナッツロングが入っているのが好きだ」というので、今度はちゃんと入れますよう。

ナッツ類、元ネタでは、クルミ50グラム、アーモンド（皮付きホールを食べやすい大きさに切る）50グラムですが、うちではココナッツロング50グラム、かぼちゃの種25グラム、クルミ25グラムが定番です。

私は、これとほぼ同じ内容で簡単アップルパイ風。今回は、煮りんごじゃなくて、ジャムを添える。紅玉で作りましたが、甘酸っぱくてええ感じ。