安いからと買っておいた芽キャベツと、半分残ったブラウンマッシュルーム。本当は牛すじを煮るときに取っておいたスープと、牛すじと併せてブラウンシチューの具に使おうと思っていたのだけど、牛すじ食べたときの夫の反応が想像以上に拒否感強かったのであきらめて、半割りしてソテーした。じりじりと焼いて、塩胡椒。芽キャベツは焦げ目がつくくらい焼くのが好きです。

ナンプラー煮込みの豚肩ロースが1切れ残っていたので、それを温め直して、マッシュポテト（薄切りにしたじゃがいも、にんにくを牛乳で煮て適当につぶす）を添える。ナンプラーとクリームものって微妙に合わないので、若干ミスマッチ感があったけど、まぁ、もう、あんまり気にしない。ちなみに、ナンプラーと赤ワインの相性も、あんまりよろしくないなぁと思いました。飲みたい気分だったので飲みましたけど。

あとはご飯チンすればいいや…と思っていたんだけど、おかずを作っていたらやっぱりこれはご飯じゃないな…と思って、朝ごはん用に買ってきた、墨絵のぶどうパンを出す。くるみも入ったハード系のパンですが、食べやすくて美味しい。