オーブンミトンで、洋生菓子を買うことってなかった気がする。今日はイートインしなかったので、その代わりケーキも買ってみました。定番のチーズケーキに、季節のおすすめのモンブラン。マロンペーストも手作りとありました。

チーズケーキはオーソドックスなベイクドチーズケーキなんだけど、味わい、食感ともに、タダモノじゃない感ありあり。ほろりと崩れる繊細な食感が美味しい。モンブランも、マロンペーストはもちろん美味しいけど、中に仕込んだクリームやメレンゲとのバランスもぴったりで、最後まで食べ飽きない。やっぱり美味しいなぁ。