今日から仕事始めでして、いやいや早起きします。2日行けば三連休だという気楽さで、何のつくおきも用意していないので、カップスープで。

奥は、クリスマスに作ったキッシュのパートプリゼのあまり生地をのばして、適当な大きさに切り分け、おろしたパルミジャーノをちらして焼いた、なんちゃってチーズサブレ。