パンも切れたし、リクエストに応じて、ふたたびイギリス風パンケーキ。今回は、玉子2個で作っていたのを、1個にしてみる。

結論から言うと、1個にしたら、普通にクレープになった。もちろん、普通においしいけど、うん、なんか、違うな、という感じもなくはない。あと、厚みのコントロールが難しかった。今度作るときは、また2個に戻して作ってみよう。