ゆばちりめん

カテゴリー: 朝食 | 投稿日: | 投稿者:
ゆばちりめん by nekotano

炊き立てごはんで、三田久のゆばちりめん(生ゆば、ちりめんじゃこ、実山椒の炊き合わせ)。北郎の「お豆の旅」と似ていますが、それより若干甘めの味付け。佃煮というほど塩っ辛くないのだけど、不思議とごはんに合う。

あとは、きぬさやの赤だし、筑前煮。

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