休みなのでお菓子も焼きました。稲田多佳子さんの本の、作ったことないチーズケーキレシピを。鍋で加熱して生地をもったりさせる方法は初めてだったので、手間取った分ちょっと生地にダマが出来てしまった。優しい味です。