別に「モッタイナイ」世代じゃないんですけど、煮物の煮汁ってどうにも捨てにくいと考えるタチ（少なかったら捨てますけど、たっぷり残るとなんか使えんかなと思ってしまう）。黒豆の煮汁も結構残っていたのですが、なんか捨てにくいわーと。
で、牛乳で割って飲んでいたのですが、黒豆牛乳で検索してみると、クックパッドで粉ゼラチンで固めてプリンにするというレシピを発見。世の中、おんなじようなことを考えている人って多いんだなあ…と苦笑しながら、レシピを拝借。こんな風に、人には言いにくいことなんだけど、そうそうそうですよね…という人がいるってことがわかるのは、ネットのいいところのひとつかもしれません。
元ネタ通り牛乳と煮汁を1:1で混ぜて（合計300ｃｃ）、熱湯50ｃｃでふやかした粉ゼラチンを混ぜて器に注ぎ冷蔵庫で冷やし固める。結構しっかり固まりました。
なかなかおいしかったですが、煮汁風味（黒豆のクセ）が強く出る味になっていたので、牛乳2:煮汁1のほうが、夫にはよさそうな気が。ともあれ、おいしく消費できてよかったよかった。
