暑いのでざるそばで済ます。なんとなく卵焼きが食べたくなって、今日は夫の弁当も作る必要がないので、私仕様に大葉のみじん切りをたっぷり入れた出し巻き卵にする。

やっぱ、卵焼きは、出し巻きだよなぁとしみじみ実感。