寝床で読んだ漫画本のせいで、無性にピザが食べたくなった朝。フードプロセッサーのおまけでついていたレシピ本にしたがって、ピザ生地を作る。薄力粉：強力粉が２：１、あとはドライイースト、塩、水。
もちろんうちのフードプロセッサーにも「こねる」機能はあるけれど、使ったのは初めて。材料を入れて機械を回し、水を少しずつ加えて90秒まわし続けるだけで、あっという間に生地が出来上がった。なんなんだ…というくらい、あっさりできあがってびっくり。そのまま30分置いて、軽く伸ばして、具を乗せて、200度のオーブンで焼くだけ。
ホントはトマトソースを塗りたいところだけど、ないのでケチャップを伸ばし、ドライオレガノをふる。チーズをしいて、玉ねぎスライス、ソーセージの薄切り、まいたけを散らす。
なんというか、予想以上にまともなものができて、ほんとにびっくりした。すごいなぁ、フードプロセッサーって。