夫が皿うどん好きなので、マルタイの「長崎皿うどん」は買い置き必須アイテムのひとつだったりします。残り野菜で簡単に作れるので便利だし、私としてもありがたい一品。
小えびをさっとゆがいたものと、豆苗、青菜（小松菜と青梗菜を掛け合わせたもの、名前忘れた）をさっと炒めたのを合わせて簡単に。千鳥酢をたっぷりかけて食べるのが好きです。
皿うどん
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夫が皿うどん好きなので、マルタイの「長崎皿うどん」は買い置き必須アイテムのひとつだったりします。残り野菜で簡単に作れるので便利だし、私としてもありがたい一品。
小えびをさっとゆがいたものと、豆苗、青菜（小松菜と青梗菜を掛け合わせたもの、名前忘れた）をさっと炒めたのを合わせて簡単に。千鳥酢をたっぷりかけて食べるのが好きです。