日別アーカイブ: 2015/05/29

そばと精進揚げ

カテゴリー: 夕食 | 投稿日: | 投稿者:

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ご飯という気分になれず、きょうは蕎麦で。

ご飯はなんか重いわ…とか言いながらも、なぜか、妙に揚げ物は食べたかったので、冷蔵庫をあさって、賞味期限が切れた納豆に、先週の直江津旅行の際に寄った「三・八の市」で買ってきた雪下人参で、精進揚げを作る。納豆は海苔で巻いて衣を付けて磯辺揚げに、雪下人参は刻んでかき揚げに。今回はちょっと細めに刻んでカリッと感を優先。

京王百貨店のデパ地下で赤札だったマグロ赤身(これがとっても美味しかった!)に、一昨日の炒めものに使ったみずの残りをお浸しにしていたので、それも出す。

これだったら、まぁ少し呑もうかな…と、高田駅のNewdaysで買ってきた吉乃川酒造の「新幹線カップ 飲み比べセット」を出す。ワンカップとはいえ、3本も呑んだら死んでしまうので、今日は1本。「純米 北陸新幹線E7系カップ」を頂きます。ご飯はいらんといいつつお酒は飲むんかい…と、自分に突っ込みつつも、美味しく頂きました。最後蕎麦で締めて、今日はおうち居酒屋でしたね…。