月別アーカイブ: 2006年4月

納豆パスタ

その前に冷凍してあったフランスパン２切れを食べたのだが、どうにも足りず、結局パスタを作る。茹でた麺に、納豆、金胡麻、ゆかりを混ぜるだけ。ひとりのときの登場率ナンバーワンの食事だと思う。

SHUN/KANのとん匠で黒豚ロースカツ。この日最初の食事だったので、普段はひれかつだが、ロースに。豚の脂身って結構好きなんですが、なんか最近はキビシイっすね。

夫のリクエストでまたしてもスコーンを焼く。かなり手馴れてきました。例によって夫大満足。でも、自分は牛乳よりもヨーグルトを入れたレシピのほうが、しっとりしていて好きだな。

6日にマズカッタと書いたにんじんサラダをもてあまし、スープにしてみる。オリーブオイルでさっと炒め、ベイリーフと黒胡椒粒入れて、コンソメスティックに塩、醤油で適当に味付けてなんとかまあまあな仕上がりに。

近所の中華屋にて。まずは、砂肝の煮物と中瓶1本。今日は麻婆茄子と牛肉とピータンのお粥にしました。ピータンって温かくして食べてもおいしいんだ…。うちもお粥に入れてみようと思いました。

夫の買い置きのアップルクリームデニッシュを勝手にいただく。間違って携帯サイズで撮影してしまった。

マイナー感ありありなところに惹かれて購入。でも、美味しかった。中途半端に高級なものよりもこういうカップ麺らしいもののほうが好き。