月別アーカイブ: 2009年1月

干したけのこと豚バラの煮物

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これは、22日じゃなくて21日のごはんなのですが、日付をまたいでしまったのでこっちになってしまった…。

大分からもらった干したけのこを戻していたので、それと干しシイタケと、出し殻の昆布、塩豚にしておいた豚バラと一緒にことことストーブで煮ていました。

この日は、朝から何も食べてなかったので、一段落して、これとごはんでもしゃもしゃ。

菓子パン

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ラーメンがかなり胃に残っているので、夜は軽く菓子パンひとつ。

奥は夫用に作ったレンズ豆の煮物。ホントはカレーにしようかなと思って戻しておいたのだけど、夫が「トマト味の方がいい」というので、それで。適当に作ったんですが、なんか、すごくおいしかったそうです。

中華そば ふくみみ

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夫が「久しぶりに、ふくみみのラーメンが食べたい」というのでてくてく出かける。今日はラッキーなことに、すぐ席に座れました。

今日は、チャーシュー増量+煮玉子付きの特製中華そばを注文。ここのチャーシューはかなり好きなんですが(煮玉子も絶品)、しかし、想像した以上にチャーシューが増量されていてかなりのボリュームでした。あー、胃がパンパン。でも、おいしいから全部食べちゃう。

海苔の佃煮

カテゴリー: テキトウ | 投稿日: | 投稿者:

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ごはんに味噌汁、母親が持たせてくれた海苔の佃煮でごはん。

「アラ!」の瓶に入ってますが、母親の職場の同僚のお手製だそうです。なんか、やたら、こういうのを作るのがうまい人が何人かいるみたいなんですが、この佃煮もかなりおいしいです。こういうのを食べちゃうと、なかなか市販の佃煮って買う気がしなくなりますね…。

それにしても「アラ!」、懐かしいね…と思って検索したら、ちゃんとブンセンのホームページがあった。「アラ!」も相当ぶっ飛んでるけど、「塩っぺ」「パ」「ヤーダ」「まっせ」「またネ」「ポチャ」「ピリー」「ベロ」など、ブンセンの商品はみんなネーミングがふるってる。

夜は、おはぎを食べてオシマイ。

ドミノピザ

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ズボラしてドミノピザ。たまたま読み返していた「働きマン」にピザを頼むシーンが出てくるのですが、それにつられてついついその気になってしまった。

漫画では「パイナップルの乗ったやつは頼むなよー」というセリフがあるのですが、実は、私はそのパイナップル入りのピザが結構好きだったりします。実家は、ポテトサラダやそうめんにみかんの缶詰が入っているような家だったので、あんまり抵抗がないのかもしれません。

だので、今日はそのトロピカルにドミノデラックスのハーフ&ハーフ。昔はちょっと変わったものが好きでしたが、今はザ・定番的なものの方が好きです。

働きマン(4) (モーニングKC)

働きマン(4) (モーニングKC)

おはぎ

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母親が持たせてくれたおはぎ。でかいから2個でいいよといったのに、たくさん作ったからと8個も持たされました。本人はあんまりうまくできなかった云々なことを言っておりましたが、十分おいしかったですよ。

実家でもいくつか食べたんですが、夫は一口食べて「ご飯に塩をまぶしているんですか?」と質問し、母がたいそう驚いておりました。正解は塩水を手につけて握っている…だったのですが、娘はそんなことちっとも気付かず。

実家にて

カテゴリー: 昼食, 外食 | 投稿日: | 投稿者:

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年末年始に帰ってなかったので、夫を連れて実家に顔を出してきました。

刺身にえびフライ、砂肝のオイル和え、芋の煮っ転がし、いずしに漬物…なんかわんさか出てきて、ビールに日本酒を散々飲みました。

私には弟がひとりおりますが、なんでも弟もMixiで自分が作ったものをアップしているそうで、今日初めて父に見せてもらいました。もともと私より料理が上手なのは知っているのですが、盛りつけもかなり上手…。それにしても一人暮らしでしょぼい一口コンロしかないアパートに住んでいるのに、まぁマメなこと。父は父で「なぜうちの子は二人揃って、食べたり作ったりすることに執着心が強いのかねー」と不思議がっておりました。そうねー、不思議ねー。

トマトクリームペンネ

カテゴリー: つくる | 投稿日: | 投稿者:

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中途半端な量しかないトマトソースに生クリームを加えてゆでたペンネと絡めた簡単パスタ。マルテッリのペンネを使いましたが、もちもちしておいしかったです。

パスタをゆでている間に、冷蔵庫のくず野菜をかき集めてせん切りにし、サラダ酢+オリーブオイル+ドライオレガノを混ぜたサラダ。ちょっと甘めがいいなと思ってサラダ酢を使いましたが、いい感じ。