いかの一夜干しも入っていたので、さっと焼いてマヨネーズと柚子胡椒を混ぜたものをつけながらビールと焼酎をちびちび。奥はすりごまをたっぷりかけた菜の花の出し浸し。

私の親は気づくとどこかに旅行に行っているのですが、どうも房総の方に行っていたようです。

クール便で荷物が届いた…と思ったら、中身はたくさんの干物。さっそく、あじとかますを焼いていただきました。ごちそうさまー。

• 南房総いいもの屋 | 利左エ門・地魚干物