日別アーカイブ: 2008/09/15

栗ごはん

大分のお母さんからすごく立派な栗をいただいていたので、早速渋川煮を作っていたのですが、その過程で失敗したものを栗ごはんの具に。

おこわにしようかなぁ…とも思いましたが、面倒なので、塩少々とともに炊飯器に入れてフツーに炊いちゃいましたが、十分おいしかったです。ごちそうさまでした。

やっぱりお供は秋刀魚の塩焼きだろう…と思いましたが、すぐに食べねばなない野菜がたくさんあったので、野菜炒めを2品作ってなんかしまりのない晩御飯になってしまいました。

最近、何を買うにしてもわざわざ都心にまで出ることは少なくなりました。なんていうか、もう、はやりモノを追いかける気力も体力もないですし、立川と聖蹟桜ヶ丘で十分間に合っちゃうのよね…。

ということで、今日のお買い物も聖蹟で済ませて、アートマンの中にある「サンコーヒー」で軽くサンドイッチ。聖蹟桜ヶ丘の京王はなぜか喫茶店が多くて、疲れやすい中年にはありがたいです。

行ってみたいなぁと思っていたパン屋さん「ダンディゾン」のバゲットをもらったので、低温のオーブンでじっくり焼いて早速朝ごはんに。

うーむ、すごくおいしいパンでした。サイトを見ると、ほかにもおいしそうなパンが一杯。中央線沿線はあまり縁のない私ですが、ぜひお店にも行ってみたいものです。