月別アーカイブ: 2009年3月

にんじんのごま和え

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うまくアップできずに夜になってますが、これ、朝ごはんです。めずらしくごはんを炊いて、味噌汁の出しを取って朝ごはんを作る。

ごはんを炊いている間に、中途半端に余った野菜で2品。にんじんのごま和え、きゅうりとかにかまのポン酢和え。

にんじんのごま和えの方は、いただき物のごま和えのもと(韓国風)を使ってちゃちゃっと。ナムルっぽく仕上がっておいしかったです。

カキフライ

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加熱用のカキが安売りしていたのでついつい購入。大ぶりでおいしそう。やっぱりカキフライかな、と夫がピカピカにしたばかりのコンロを油でべたべたにしながらせっせと揚げる(夫は台所に立つことはあまりないのですが、台所の汚れには異常なほど神経質)。

揚げものには当然キャベツの千切りが必須。夫が大好きな、黒ごま絡めにし、オリーブオイル+ポン酢のドレッシングを添えてたっぷり用意。合間にセロリとキャベツの芯の浅漬けを仕込んで口直しに。

私は揚げものはかなり苦手なのですが、今日のはうまく揚がってにんまり。

CoCo壱番屋

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どうも、最近はてなとの相性が悪いんでしょうか、うまく携帯からアップされないことが多いのですが…。

とりあえず、この日の晩は夫が「外で食べたい」というのでココイチでカレー。夫はチーズカレー、私はグランドマザーカレーとグリーンサラダを注文。

たちばな

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忙しい…といいつつ、日本橋方面での用事の前に銀座にあるかりんとうやさん「たちばな」に寄っていました。ご進物用のついでに、もちろん自分ち用も購入。赤い缶の小サイズ(さえだ、300グラム)を買いました。

ここのお店、銀座7丁目にあるので、ハッキリ言って行くのはめっちゃ面倒(しかも、支店がない)。間口も大変せまくて、大人が二人入れば一杯と小さい店なのですが、お客さんはひっきりなしでした。

しかし、かりんとうって、油菓子なのよね…ということを忘れてしまうおいしさ。妙に後を引いて、あっという間に食べてしまいました。いやはや、おいしかったー。

そば

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かなり疲労困憊。つるっと食べられて簡単なもの…ということで、かけそばに。つゆはめんつゆ、具は生卵と韓国海苔。

残り物ごはん

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昨晩の小松菜と厚揚げの煮物の残りと、納豆ごはん、味噌汁、錦松梅。

味噌汁を作りながら、あ、豆腐がかぶった…と思ったが、仕方なく出す。よく考えれば、今日の朝ごはんは豆ばっかり。

今日はこのあと、幕張→日本橋と大移動なので、しっかり食べておきます。

あじの干物

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冷凍庫のアジの開きを焼いて、小松菜と厚揚げの煮物、きゅうりとかにかまの酢の物。

アジを焼いている間に、塩ゆでのそら豆でビールを1本。簡単なごはんだけど、とりあえず自分で作ったものを食べるとホッとする。最近外食多かったからなぁ。

村上開新堂

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近所の伊勢丹で4日、5日だけ村上開新堂のロシアンクッキーを販売しており(限定50個)、ちょろっと行ってまいりました。以前食べておいしかったので、また食べたいなぁ、と。

開店は10時で10時半に行ったのですが、残り数個でした。うーん、恐るべし。

帰宅したら、夫が早速「食べよう食べよう」というので、紅茶と一緒にいただく。なんてことないのだが、何とも言えずおいしい。夫は「タマゴボーロみたいな味がする」といっておりました。

和幸

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夕方から都内で所用を済ませてへとへとで帰宅。カエルメールをすると、「とんかつ食べたいから駅で待ってる」と返事があったので、晩御飯は否応なく和幸に。

ふたりして、ひれかつ、えびフライ、ハマグリのクリームコロッケのセットを注文。もったいないのだけど、ご飯は半分残しちゃう。というか、いつも「ご飯は半分で」とお願いするのだけど、聞いてくれたためしがない。