日別アーカイブ: 2009/03/15

韓美膳

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晩御飯を作る気で鶏肉を解凍していたのだけど、なんかいろいろあわただしかったので外で食べてしまう。

伊勢丹上のレストラン街で、夫は和幸の「春らんまん」というセット、私は韓美膳の野菜ビビンバ。

名前の通り、ナムルがメインでお肉は小さじ1杯程度のそぼろだけ。でも、意外とこれで十分だった。

プレーンオムレツ

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あぁ、オムレツ食べたいなーという気分だったので夫に作ってもらう。

夫は「ちょっと練習すればすぐできるようになるよ」というのですが、正直、練習する気はさらさらない。だって、上手になってしまったら作ってもらえなくなるもーん。

なので、卵液の味付けだけして(夫の作るオムレツは塩が少ない)ホイと渡し、夫が焼いている脇でキャロットラペ、ハム、カッテージチーズを混ぜてサラダを作る。

中が柔らかいオムレツ、大変おいしゅうございました。ごちそうさま。