月別アーカイブ: 2011年11月

羽二重団子

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平成中村座十一月大歌舞伎の夜の回に行ってきました。

今日の演目は「猿若江戸の初櫓(さるわかえどのはつやぐら)」、伊賀越道中双六(いがごえどうちゅうすごろく)の「沼津」、弁天娘女男白浪(べんてんむすめめおのしらなみ)の「浜松屋より勢揃いまで」の3本。

「猿若江戸の初櫓」は、初世中村勘三郎が日本橋に初めて櫓を掲げた(小屋を開く)由来が織り込まれた舞踊劇。猿若を勘太郎、出雲の阿国を七之助。全体的におめでたい雰囲気いっぱいで、途中では背景を開け放して外の風景を背景として使うという演出付。ちょっと天気がよろしくなかったのが残念でしたが、天気が良ければもっと雰囲気よかったかも。

今回一番楽しみにしていた「沼津」は、十兵衛を仁左衛門、平作に勘三郎、お米は孝太郎という配役。役者が変われば同じ本でも雰囲気が変わるのが歌舞伎の面白いところのひとつだと思いますが、やっぱり以前見たお芝居とはちょっと違って、それが面白かったです(でも、結局、笑ったりグッとくるところは同じなんですが)。

「弁天娘女男白浪」は、弁天小僧菊之助を七之助、南郷力丸を勘太郎で。他に、日本駄右衛門を橋之助、赤星十三郎を新吾、忠信利平を彌十郎。今年の団菊祭で、弁天小僧を菊五郎、南郷力丸を左団次で観ていますが、それと比べると七之助&勘太郎で演る浜松屋は、まさに若いチンピラがいきがってる風って感じで、団菊祭のときとは印象がガラッと変わってくるなぁと思いました。河竹黙阿弥なんでセリフが多くて聞かせどころの多いお芝居ですが、全体的に歯切れよく聞き取りやすかったです。

今日は弁当を作る余裕がなく、乗換駅でたまたま羽二重団子の出店があったので、そこで二串だけ買って幕間で食べる。どっちかといえば、羽二重団子はしょうゆのほうが好きなんですが、でもやっぱりあんこも好き。

ところで、桜席で観たときは感じなかったのですが(昼の回だったからというのもある)、劇場内は結構寒かったです。今回は竹席で小上がり調の椅子に座っての観劇でしたが、足元が冷え冷えで、分厚い靴下を持参すればよかった…と思いました。今度は、防寒対策をしっかり行って観劇しなければ。

トマトソースのパスタ

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だいぶ前にまとめて作って瓶詰しておいたトマトソースを開けて、パスタに乗せて食べる。パスタは1人前だけ残っていたフェットチーネを混ぜて時間差でゆでる。でも、これも悪くない。

トマトソースすごくおいしいのに(自画自賛)、夫は「俺はチーズだけでいい」というので、仰せの通りに。お互い満足なお昼ごはんでした。

ブラウニー

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昨日シフォンを全部食べてしまったので、気を取り直して、ブラウニーを作る。これもなかしまさんレシピ。

実をいうと、ブラウニーを作るのは初めてで、そんなに食べたこともない。これでいいのかどうか悩むところもありましたが、出来上がりは上々。バターを使っていないとはいえ、太白ごま油(本だと菜種油)、チョコレート、卵黄とコッテリ材料を多く使っていますので、それなりに濃厚。今度は、ちょっとずつていねいに食べよう。

メイプルくるみのシフォン

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明日のおやつ用に、なかしましほさんのレシピでメイプルくるみシフォンを作ったのですが、味見がてらにちょっと出したら、すさまじい勢いで夫が3/4食べてしまった。「君も食べなさい」としきりに夫が勧めるので、結局私が残りを平らげ、完食。あちゃー。

なかしまさんのシフォンは、簡単なのに、やたらおいしい。困ったもんです。

かわはぎのちり蒸し

カテゴリー: 夕食 | 投稿日: | 投稿者:

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むきはぎが安かったので、豆腐とねぎと一緒にちり蒸しに。寒くなると、こういうのがおいしくなりますね。

意味もなく千切りだけしておいたにんじんを、さっとお湯にくぐらせて、ごま酢和えに。レンチン銀杏で、ちょっとだけ焼酎のお湯割り。

ぱすたかん

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三谷監督の最新作「ステキな金縛り」を観てきました。

まだ公開中の映画ですので、いろいろ言うのは差し控えますが、とにかく面白かったです。要所要所の俳優さんの演技がいちいちツボ。個人的には、浅野和之の「えんじょい!」と、阿部ちゃんのタップと、中井貴一のピンポン玉のシーンが最高でした(エア犬も面白かったけど、ピンポン玉のほうが笑った)。

で、映画館出たらおなかペコペコ(上演時間が142分と結構長い)。くるるの中にあるぱすたかんに入って、豚玉といか玉。他にもいろんなお好み焼きがあるのに、結局ベーシックなこの二つになってしまいます。

ひとつは焼いてもらって、ひとつは夫が自分で焼いて。久しぶりのお好み焼き、おいしかったです。

大根の煮物

カテゴリー: 夕食 | 投稿日: | 投稿者:

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大根1本まるごと、皮を分厚く切って、煮物に。「好日弁当日記」の大根の柚子煮を参考に、柚子風味に仕上げてみました。

大根を下煮して、柚子を絞って準備していると、部屋中、大根の風味とゆずの香りが重なって、何ともいいにおい。夫は「正月の匂いがする」と言っていましたが、何だかわかる気もします。

下煮した大根を、だし、調味料を加えた汁で炊き、最後に柚子のしぼり汁をプラス。後味さっぱりの煮物になりました。

ただ、私の味付けがちょっと弱かったせいか、普通に食べるとちょっと物足りなかったので、味噌だれ(白みそ大さじ2を日本酒大さじ2、みりん大さじ1を弱火にかけながら練り、最後に卵黄1個を加えて、ぽってりするまで練り上げる)でをつくり、それをつけながら食べました。なかなかいい感じでおいしかったです。

大根の面取りをした時に出たくずと、下煮した煮汁(いい出しが出ていたので捨てるのがもったいなく)を使って大根飯。浸水して水を切った米と大根を土鍋に入れ、冷ました煮汁を普通の水加減と同量に注いで、いつも通り炊くだけ。炊き上がったら、みじん切りにして、塩少々で揉んでおいた葉を加え混ぜて一緒に蒸らしています。

水加減も問題なく、いい具合に炊き上がりました。これもおいしかった。

納豆ごはんとパン

カテゴリー: 朝食 | 投稿日: | 投稿者:

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納豆ごはんを食べよーと思ったら、夫が「俺も」というので、ごはんは夫に譲り(ご飯が一膳分しかなかった)、私はパンに乗せて食べる。

納豆はパンと食べてもおいしい。ちょっと食べずらいのだけが難点ですが。

高野

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夫が探している本があるから聖蹟桜ヶ丘に行きたいというので、それに付き合い、ついでに地下の高野に寄ってケーキを買う。

2個にすべきなのに絞り切れず、結局3個。半分ずつして食べました。特に真ん中の、洋なしとキャラメルクリームのケーキがおいしかったです。