風呂上りにスワンサイダー。１本２５０円もするのでおいそれとは買えないが、でも見かけると買ってしまう。後味がすっきりして、暑い日にぴったりなのです。
スワンサイダー
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日別アーカイブ: 2007/07/16
ゴーヤチャンプルー
大分のじいちゃんに「たまには、○○（夫の名前）も台所に立ったほうがいいぞ」といわれたからなのか、珍しく夫が「晩御飯つくるよ」と言い出した。ありがとう、おじいちゃん。ということで、うちのししとうを入れたゴーヤチャンプルーを作ってくれた。パンをしっかり食べてしまったので、ご飯はなし。
ゴーヤチャンプルーって、基本構成は、ゴーヤ、豚肉、豆腐、卵、にんじんだと思うけど、私は豆腐はなくてもいい人。でも夫は、卵はなくてもいい人らしく、きちんと豆腐を入れた分、卵抜きだった。私はゴーヤチャンプルーだったら、肩バラが好みだが、夫はバラの薄切りのほうが合うと主張していた。
ししとうは、ちょっと巨大化しすぎたせいか、1/3の確率で激辛バージョンが混入。なかなかギャンブルな一皿だった。でも、おいしかったです。夫が作ればなんだっていいのだ。
エシレバター
起きたら夕方。夫婦で激しく反省し、夫は洗濯、私は夕飯の買出しと分担し、駅前のドトールで落ち合って少しお茶する。珍しく、待ち合わせ時間に遅れてきたなぁと思ったら、「エシレバター買ってきた～」とご満悦そう。え～、夫があまりにも「フランスで食べたバターがおいしかった」というので、私も奮発してカルピス発酵バターを買ってたのに～。しかも、ご飯前だから小さなパンのほうがいいねとミニサイズのカンパーニュを探して買ってきていたのに、夫は迷いもなく、いつものぶどうパンを買ってきていた。
まぁ、買ってきてしまったものは仕方ないので、帰宅して早速エシレバターでパンを食べる。
おいしい（に決まっている）。が、日本のパンはパリに比べて塩気がそうでもない。なので、バターとパンの相性がいまいちで、パリで味わった感動と比較するとちょっと満足も小さめ。これも、おいしいんだけどね。
枝豆
夜明けとともに畑に行き、ご近所さんに迷惑をかけていないかチェック。ついでに枝豆を少し抜き、帰宅して急いで塩茹で。夫が「ビールが飲みたいなぁ」と珍しく言うので、自分用に買い置きしてあった発泡酒を進呈したところ、たいそう喜ばれた。
奥のプチトマトも戦利品。皮が少し堅いのですが、自分で作ったのだからぜんぜん許せる。
それにしても、とりたての枝豆のなんとおいしいことでしょうか。幸せ気分で食後、ふたりしてぐうぐう２度寝。