日別アーカイブ: 2011/10/10

手打ちそば処千寿

三連休の最終日、だらっとしていましたが、ちょっと外に出たついでに前から行ってみたかった千寿というお蕎麦屋さんに行く。府中って、結構、お蕎麦屋さんが多いんです。

天ざるも捨てがたかったけど、なんとなく鴨汁せいろで。夫は辛味大根せいろで。

もともと鴨汁せいろって好きなのでちょぼちょぼ食べますが、久しぶりに鴨っておいしいなぁと思いました。つゆは東京らしいしょうゆの濃いパンチのあるタイプ。全体的に仕事がていねいで食べててなんか気持ちいい。おつまみもおいしそうなので、今度は夕方行きたいなと思いました。

お義母さんのお土産でもらった川口自由堂の荒城の月と三笠野。竹田にあるお菓子屋さんだそうです。

白いほうが荒城の月でして、黄身あんを淡雪羹で包んだお饅頭。この淡雪羹が不思議な食感でぬるっともちっとって感じというんでしょうか、ちょっとびっくりしました。三笠野は鮎菓子みたいな感じで、あんがさっぱりしていておいしい。コーヒーにも合います。ご馳走様でした。