日別アーカイブ: 2006/09/20

厚揚げの煮物

カテゴリー: つくる | 投稿日: | 投稿者:

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この日のお昼は、確かおにぎり2個だったかな。

晩御飯は、小松菜が1把残っていたのでにんじんのきれっぱしと厚揚げとあわせて、関東人にはおなじみの小松菜の煮物にしました。私にとっては定番中の定番おかずですが、九州出身の夫にとってはあまりなじみがない料理のようです。ところ変わればですが、さすがに関東と九州は大違いだと感じることが多いです。

ささげの胡麻和え、赤だしを加えて、今日はあっさりした食事です。