この日のお昼は何を食べたっけ…。ああ、そうだ、18時あたりに冷凍黒豆ごはんを納豆と一緒に食べたのでした。この日は夫の晩御飯がいらないとわかっているので、妙な開放感があって（別にうちの夫は亭主関白な人じゃないんですけど）昼間っからだらけまくり。写真も撮っていない。ダメダメな日でした。

おとついのムール貝のワイン蒸しのときに出たソースを後生大事に冷蔵庫にとって置いたので（貧乏性）、それを使って簡単パスタを作る。フライパンにちょっとバターを入れてしいたけとえのきを軽く炒め、ソースを入れて加熱。茹でておいたサラスパ100グラムを入れソースにしっかり絡め、仕上げにパセリをぱらり。簡単だが、うまいにきまっている。