日別アーカイブ: 2015/04/01

玉ねぎづくし

カテゴリー: 夕食 | 投稿日: | 投稿者:

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そろそろ週末に買っておいたきざみめかぶを食べてしまわないといけないな…と気づいたので、久しぶりにご飯とお味噌汁の食卓にしようと思った。

めかぶは納豆と合わせて混ぜながら食べる。半分取り分けて、私は生卵もプラス。これにカツを節を混ぜてご飯にのせて食べるのもいいな…と思ったけど、まぁ、それはまたの機会に。

あとは、豚バラ肉と玉葱の生姜焼き風、玉葱の水煮に味噌を溶いて味噌汁風に仕立て直したもの、きゅうりと新玉葱の塩もみ。気づくと全部の料理に玉葱を使っていたのでした。そんなつもりじゃなかったんですけどねぇ。

お弁当

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お弁当の中身は何一つ変わってないのですが(ホタテクリームコロッケ、キャベツの千切り、厚焼き玉子、ツナマカロニサラダ、焼き明太子)、弁当箱を野田琺瑯のレクタングル深型のSサイズにしてみました。それでもあんまりうまく詰められない…。コロッケ弁当って、コンパクトにまとめるの難しいのね。