魚屋に寄ったら、「刺身用」のシールが貼られたぴかぴかのイワシがあったので3尾買って帰る。今時期は、いい(新鮮そう)イワシを見かけることが多いのですが、夫はイワシは苦手なので、ああ、イワシ、おいしそうやなぁ…と思ってもなかなか手が出せませんでしたが、いまなら文句を言うやつはおらん。買うのは今しかない。
イワシをおろすのって苦手なので刺身に仕上げるのは無理。だもので、ちょうど薬味類もそろっていたこともあってなめろうに。お酒にも合うけど、今日は、ご飯と食べましたよ。とてもおいしい。味噌も加えて叩いているから、夫でも食べられると思うのだけどなぁ。美味しいのになぁ。
もう一品は、今が旬の釜揚げしらす。夫はしらすも苦手なので、普段は食べたくても食べられないのよねぇ(ちりめんは好きなので、普段はそっちを食べてます)。大根おろしと一緒に食べると、ほんとにおいしいなぁ。お酒にもご飯にもよく合います。
お味噌汁は楽してインスタント。弁当用に仕込んだおかずをちょいちょい味見。今日もまた、おっさんくさい食卓となってしまったなぁ。