今シーズン2度目かな？　のクーラー病（だと思われる）。不定愁訴の一種に近いので症状は人それぞれだと思いますが、私の場合は、体が極端に重く感じるようになるし、まぁとにかく、寒くて寒くてたまらないです。内臓の動きが低下して、妙に下腹が膨れて不快感に支配されるし、食欲もない（全くないわけではない）。とにかく、アツアツの汁ものばかりが恋しい気分になります。

うんざりするほど厚着して電車と会社を乗り切って、今日は買い置きの「古奈屋」のカレーうどん。日清食品が出している冷凍レトルトなのですが、定価だと結構いい値段でして、たまたま50％引きセールの時に買っておいたのでした。私も夫も古奈屋は大好きですが、最近はご無沙汰だなぁ…。お店よりクリーミー感に欠ける気がしましたが、でも、十分おいしい。

うどんだけではね…と、作り置きのグリル野菜も一緒に出す。

なすは両面にややきつめに塩を振って出てきた水分をぬぐってから、オリーブオイルを塗り、ししとうと一緒に電子レンジのグリル機能で焼いておりました。フライパンのようにいい具合の焦げ目がつかないのでいまいち美味しそうに見えませんが、まぁ、問題はそこだけ。保存容器に入れて、冷蔵庫で保存していたのをそのまま出して好きなようにつまんでもらいましたが、夏野菜はシンプルな調理で十分おいしいので、これでりっぱにおかずとして成り立ちます。夫も「おいしい」と、パクパク食べていて、よかったよかったと内心にんまり（だって、旅行中は絶対野菜不足だもんね）。