小じゃがの素揚げ 残り野菜をかき集めて、豚バラ肉と一緒にソース炒め。麺のない焼きそばといった感じ。 あとは、小さいじゃがいもを皮ごと素揚げに。案外火の通りが遅くて、先にレンジでチンしてしまってもよかったかもしれない。塩、黒こしょう、パプリカパウダー、カレー粉などを添えて、好きに振って食べる。 コメントをどうぞ