月別アーカイブ: 2006年7月

冷やし中華

朝昼兼用で、近所の中華屋へ。私は牛肉とレタスのトマト風味の冷やし中華、夫は醤油ラーメン。冷やし中華、トマトケチャップが入った甘めのタレがすごくうまい。この日も携帯忘れる。残念。

くるみとヘーゼルナッツのタルト

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京王線完全案内 (散歩の達人エリア版MOOK)」の府中の項に載っていた喫茶店に行ってみる。喫茶店っつーより、もうおしゃれカフェです。府中とは思えない素敵な店内。競馬場の近くなのに汚いオヤジがひとりもいないのもいい。

今日食べたタルトはくるみがたっぷり、甘さ控えめ、添えてある生クリームもおいしかった。

全体的に良心的な価格設定。ディナーもやっていて手打ちパスタが自慢らしい。今度は夜、行ってみよう。

がごめオクラ納豆たまご

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昨日のがごめオクラの残りに納豆と生卵を足して、ねばねば三重奏。うまいに決まってる。

そうそう、この日から「イージーファイバー」を飲みだしたんでした。

お通じがよくなったという実感はまったくない。ただし、違う効果があって、妙に腹持ちがよくなるので食事の量が減るのです。イージーファイバーって、健康食品ではなく、ダイエット食品だったのか。

小林製薬【イージーファイバー】

黒酢びっくり酢豚

ご飯を作る気力がなかったので、近所の中華屋へ。

蒸し茄子のあんかけにピータン、黒酢びっくり酢豚、にんにくチャーハン。ここの中華は量が多いのだけれど、なぜかこの日はぺろりと食べれた。黒酢びっくり酢豚はなかなかパンチのある見た目なのだけど、そういうときに限って形態を忘れる。22時ごろ。

シリアル

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朝の散歩後、シリアルで朝食。夫はゲロッグコーンフロストのほうが好きなようだが、私はカルビーブラウンシュガーのほうが好きだ。

ゴチのみ

同業者があつまる集いに参加する。会合前に「ルノアール」のシナモントーストをひときれ、アイスカフェラテ。19時頃。

会合後、おごりで新宿の居酒屋(場所失念)で飲む飲む。瓶ビールに、居酒屋っぽいつまみをちびちび。22時ごろ。

がごめオクラ

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函館で買ってきた「がごめこんぶ」の切り昆布状態になっているものを、茹でてざく切りにしたオクラ、半解凍した山芋で和えて、軽く白醤油で味付けしたものをごはんに乗せて。インスタント味噌汁にあおさをたっぷり。

コンビニめし

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朝の散歩の帰りにいつものBonに寄ったら、棚にあるパンは甘いものばかりだった…。仕方ないのでコンビにのサンドイッチ。ポンテケージョ生地で包んだ惣菜パンも買ってみた(全然モチモチしてなかった…)。

野菜っ気がないのでスティックサラダもプラスしたが、コンビニでサラダを買う行為を、夫は「欺瞞だ」という。

金針菜のスープ

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旅行で張り切りすぎて元気がない。食欲もない。なので、家にある材料だけでスープ。

金針菜50グラムほど、干ししいたけ3枚、干しエビ10匹ほど、黒きくらげ適当、小さい絹ごし豆腐1丁。材料を水で戻して水気を切って、胡麻油で軽く炒めたら、きくらげ以外の戻し汁+水で800CCを鍋に入れ、鶏がらスープの小匙2、ブロックに切った生姜3切れほどを入れて、軽く煮る。

奥は肉粥。半解凍したチンごはん1つととその倍量の水を土鍋に入れ、お玉で潰しながら弱火でぐつぐつ。冷蔵庫に転がっていた肉味噌と生姜の千切りを混ぜて、ひたすら弱火で炊く。

ふたりとも旅行疲れが出ていたので、ちょっとのごはんでなんだか満足。