疲れたので永谷園のかに玉。かに玉をひっくり返すのは本当に難しい。
そうそう、永谷園のかに玉は卵3つが必要なのだけど、そのうちの1つがまたしても双子だった。昨日のマヨネーズで使った卵黄も実は双子。近所の高野養鶏場の6個パックなのだが、6個のうち2個が双子って、確率高すぎでしょう。夫は「逆に気持ち悪い」と不気味がっていた。味はいつもと同じでしたが。
手前は、キュウリとわかめとがごめ昆布の酢の物。
うちの酢の物の和え酢の割合は「ためしてガッテン」で紹介されていた分量(昆布酢:醤油:味醂:水を1:1:1:4)を頑なに守っていて、いつもそれで間違いない味に決まるのだけど、今日はなぜか「もっとすっぱくてもいい」と思ってしまった。疲れているのかな。