月別アーカイブ: 2009年12月

猫まんま

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忙しいとか言いながら、いつも読んでいる漫画の新刊だけはしっかり買って読んでいたりします(深夜食堂も、のだめも、ともおも、ちゃっかり読んでます)。

一緒に買った「深夜食堂の勝手口」を読んでいたら、妙に猫まんまが食べたくなったので、ご飯を炊いて、パックの鰹節をパラパラかけて朝ごはんに。醤油が切れていたのですが、冷蔵庫に保存していた山椒の実の醤油漬けで代用して事なきを得ました。

ところで、うちの実家では味噌汁ぶっかけご飯のことを猫まんまと言っていましたが(夫の実家もそうだと言っていた)、なんか地域性でもあるんですかね。

奥は6月に漬けた、はちみつ漬けのらっきょう。漬けて2カ月程度の頃に味見した時は「うひゃ」って感じであんまりおいしくなかったのですが、今日食べたら味がこなれてていい感じになってました。だいぶ甘くてお茶請けにぴったり。よかったよかった。

深夜食堂の勝手口 (ビッグコミックススペシャル)

深夜食堂の勝手口 (ビッグコミックススペシャル)

私の保存食手帖 (ESSEの本)

私の保存食手帖 (ESSEの本)

鶴屋吉信

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都内に出たついでに、夫の好物の「つばらつばら」を買って帰る。しばらく家のことをほったらかしなので、好物でご機嫌をとっておこう…というハラだったりして。ふふふ。

おこわ米八

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都内で所要を澄ませてクタクタだったので、もう今日はラクすんべ…と、伊勢丹の地下で晩御飯用に弁当を物色していたら、「いまから350円引きしますよ―」というので、米八で購入。弁当によっては約半額になってしまうが、いいのだろうか…と思いつつ、ありがたく赤札の恩恵にあずかる。

夫はお煮しめ弁当、私は煮魚弁当。久しぶりに食べましたがおいしかったです。

奥はストーブにお任せで作った京芋の煮物。うまく煮れましたが、味がちとイマイチ…。

せりと豚肉の炒めもの

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朝昼と缶コーヒーを延々飲み続け、さすがに晩御飯くらいは…と台所に立つ。

せりを買っていたので、豚バラ薄切りと合わせて夫の好物のゆずこしょう炒めに。ご飯が炊ける間にれんこんのきんぴらを作り、夫の好物のしいたけで味噌汁も添えて、ご機嫌をとっておく。

ウイダーインゼリー

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久しぶりにカロリーメイトなんて買ってみる。

私が学生の頃は、フルーツ、チーズ、チョコだけだったけど、今はポテト、メープルなんてのもあるんですね。てなわけで、いろいろ買ってみましたが、やっぱり私は、フルーツが一番好きかも。

ウィダーインゼリー(ローヤルゼリー)も買いましたが、「栄養ドリンク味」ってなんかすごいな。オロナミンCみたいな味でした。こっちも、結局は定番のマスカット味が一番好きかも。

それにしても、キューピーコーワゴールドはよく効きますわ…。

チキンラーメン

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買い置きのチキンラーメンの袋に穴が開いていたので(小僧の仕業)、これはいかん、と食べることに。今日は海苔にプラスして卵も投入。

クリームレモンパスタ

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夫がクリーム系のパスタが食べたいというので、簡単にホワイトソースを作り、塩レモンのみじん切りを加えて、レモン風味のクリームソースを作り、クレソンと一緒にペンネを合わせました。

適当に作ったので味はまぁまぁ。やっぱり、ベーコンくらいは入れればよかったかも。

残り物ごはん

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一昨日の鶏のトマト煮のソースを温め、麦+クレソンにかけて食べました。チーズのすり下ろしもたっぷり。見た目はアレですが、おいしかったです。

玄品ふぐ

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「仕事が一段落するだろうから、ふぐをご馳走してやろう」と、夫が言ったのが先週のこと。もうろう状態で「うん、アリガト」と言ったはいいが、ああ、そうできれば、10日以降の方がうれしいな…と言い忘れた私が悪かった。

というわけで、この日は地獄でした。仕事は終わらんわ、夫にはいまさら行けないとは言えないわで、とりあえず最優先事項だけ片付けて、夕方襲ってきた空腹も我慢し、ひたすら地獄の荒野を走る私。

そんな状態で食べたふぐでしたが、やっぱりおいしかったです。夫はわざわざ、私が一番大好きな、焼きふぐのついたコースを注文してくれた上に、「白子も食っていいぞ」と大盤振る舞い。ああ、この状態で飯など食って、地獄に落ちるな…と思いましたが、もう腹をくくって食事を堪能させていただきました。美味しかったです、夫、ありがとう。また頑張るよ。