帰りも奮発してグリーン車を取ったおかげで疲れを最小限に抑えての帰京。いやー、グリーン車って楽チンだなー。高いけど、まぁ、たまにはいいよな（と、自分に言い聞かせる）。

奮発ついでに、帰宅して、近所の温泉施設に行って、マッサージ。おいしいもの食べて、贅沢して、楽しく喋って。ここ数日、いいお休みを過ごさせてもらいました。皆様に感謝感謝です。

いろいろお土産をいただいていたのですが、今日の晩御飯は「今日召しあがって」と一式持たせてもらった材料とレシピで、かわはぎの蒸しものを作る。ジーテンの吉田勝彦シェフのレシピですが、とっても優しい味。はたしてちゃんと作れているのか不安でしたが、夫ががつがつ食べていたので大丈夫なのでしょう。本当にご馳走さまでした。

「蒸す」って、おいしい。―キッチンはいいにおい!

• 作者: 吉田勝彦
• 出版社/メーカー: 文化出版局
• 発売日: 2000/11
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