夫が夕方にピーナツを食べすぎて「晩御飯は、ご飯は要らん」と言い出したので、具沢山の豚汁を作る。寒かったので、酒粕も加え、薄味で仕上げました。

ご飯は食べないので、代わりに少し焼酎。なので、酒のつまみをちょこちょこ。

実家から貰って来た、あんこうのとも和え、解凍したチャンジャ＆クリームチーズ、切り昆布と菊花の酢のもの。

昨日の茶碗蒸しの出来栄えに気をよくして、朝昼兼用ごはんに同じものを作る。

ただ、ボリュームアップを目論んでゆでたそうめんを加えて作ったところ、水分が多すぎたせいかうまく固まらず、ただ単にアツアツのにゅうめんになってしまった。

1枚だけ残っていた韓国海苔を乗っけて、ラー油をかけたら、なんとなくタンタンメン風の味になった。

これはこれで、それなりにおいしかったです。