寒くて一歩も外に出ず。甘塩の鮭を解凍してグリルで焼き、ほうれん草をゆでて切って盛るだけ。鮭もほうれん草も適宜お好みでお醤油かけて方式(ものぐさ)。チンごはんに納豆汁。
ところでこの鮭、ものすごく脂がすごかったのだけど、鮭じゃなくてサーモントラウトだったのかなぁ。なんか、想像していたのと違った。最近、美味しい塩鮭食べてないなぁ。
寒くて一歩も外に出ず。甘塩の鮭を解凍してグリルで焼き、ほうれん草をゆでて切って盛るだけ。鮭もほうれん草も適宜お好みでお醤油かけて方式(ものぐさ)。チンごはんに納豆汁。
ところでこの鮭、ものすごく脂がすごかったのだけど、鮭じゃなくてサーモントラウトだったのかなぁ。なんか、想像していたのと違った。最近、美味しい塩鮭食べてないなぁ。
雪はやんだが、風がスゴイ。この日は実家に行く予定だったのだが、行けるわけなかろうということでまたの機会に。東武線は頑張っていたけど、武蔵野線が止まっていたので、どうしようもなかったし。それに、実家の方も車が出せる状況じゃなかったようだし。
まぁとりあえず簡単に朝ごはん。玄米が切れてしまったので、いつぞやに炊いて冷凍しておいたもち米をチン。たまに食べる白いご飯って、妙に美味しい。
「簡単でええから」というので、卵2個に溶けるチーズでオムレツ作ってみたけど、「簡単に」というのは「ご飯と汁だけでいい」ってことだったらしく、オムレツはわたし一人で平らげる。ポテトサラダ、南蛮漬けの玉ねぎだけも、軽くつつく。