旅行に行っていたので、つくおきがほぼゼロ…と思いきや、仕込んでおいた豚バラの塩豚があったので、それをスライスしてさっと焼き。出てきた脂でキノコを炒め、きゅうりの塩もみ、サニーレタス。

夫にはご飯を出し、私は、わさび漬けに、いぶりがっこ＆クリームチーズでお酒。